درس طبخ البلوف السمرقندي
درس طبخ · سمرقند
البلوف الأوزبكي مدرج في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير المادي. ويختلف بلوف سمرقند عن نسختي طشقند وبخارى: فهو يُعدّ بالبصل الأصفر ولحم الضأن وله نكهة رقيقة. مع معلّم بلوف محلي تختار المكونات من السوق، وتطبخ بجانب القدر الكبير (الكازان)، ثم تتناولون الطعام معاً. تجربة تستحق أن تعيشها مرة واحدة في العمر.
- العنوان
- سمرقند، المطبخ المحلي
- ساعات العمل
- 09:00–14:00
- رسوم الدخول
- 280,000 سوم
أماكن أخرى في سمرقند
- ريجستان — سمرقند
- ضريح غور أمير — سمرقند
- مقبرة شاهي زندا — سمرقند
- عرض أضواء ريجستان الليلي — سمرقند
- تجربة خبز الخبز السمرقندي — سمرقند
- مسجد بيبي خانم — سمرقند
- جولة سيرًا على الأقدام في البلدة القديمة بسمرقند — سمرقند
- مصنع كونيغيل للورق — سمرقند
دليل السفر إلى سمرقند — ماذا ترى، ومتى تذهب، وكيف تصل
جولات سياحية في سمرقند
- جولة إلى سمرقند — سمرقند
- سمرقند في يوم واحد: 7 معالم ومجمع الإمام البخاري — سمرقند
- رأس السنة في سمرقند: جولة بالحافلة — سمرقند
- رحلة ماراثون سمرقند — سمرقند
- رأس السنة في سمرقند: جولة بقطار شرق — سمرقند
- سمرقند: جولة بالحافلة ليومين مع الإقامة في فندق — سمرقند
أين تقيم في سمرقند
- ريجستان بلازا — سمرقند