Clase de cocina de plov en Samarcanda
Clase de cocina · Samarcanda
El plov uzbeko figura en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. El plov de Samarcanda se diferencia de las versiones de Taskent y Bujará: se prepara con cebolla amarilla y cordero, y tiene un sabor delicado. Con un maestro local del plov eliges los ingredientes en el bazar, cocinas junto al kazán y comes en compañía. Una experiencia que merece vivirse una vez en la vida.
- Dirección
- Samarcanda, cocina local
- Horario
- 09:00–14:00
- Entrada
- 280 000 UZS
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